Wermut/ Vermuth online kaufen
Wermut hat sich zu einer wichtigen Zutat in vielen Cocktails entwickelt. Das berühmteste Beispiel ist der James Bond’s Martini, der geschüttelt und nicht gerührt wird. Wermut gibt es klassischerweise in rot und weiß, aber auch in trockenen und süßen Varianten. Darüber hinaus sind bernsteinfarbene und rosafarbene Wermutgetränke bei Kennern auf der ganzen Welt beliebt geworden.
Grundsätzlich haben alle Wermutweine das bittere Wermutkraut gemeinsam, das dem Wein seinen charakteristischen Grundgeschmack verleiht. Hinzu kommen verschiedene andere Kräuter und Gewürze wie Nelken, Zimt, Chinin, Zitronenschalen, Kardamom, Majoran, Kamille, Ysop und Ingwer.
Wermut kann in klassischen Cocktails wie dem Manhattan, Gibson, Rob Roy und Americano verwendet werden. Zunehmend wird er auch pur, mit Eis oder als Longdrink verwendet.