Dieser Quittenbrand lagerte ein Jahr in einem Portweinfass aus Schweizer Eiche.
Quittenbrand, in der Nase intensives Quitten-Bouquet umhüllt mit einer dezenten Holznote, im Gaumen kräftig mit einem langen, intensiven Abgang.
Für den Inhalt einer 3,5dl Flasche benötigte es ca. 14 kg Quitten